Faisons connaissance avec notre équipe : Alice Latgé, consultante

Bonjour Alice, pouvez-vous vous présenter en quelques mots ?

Bonjour,

Je m’appelle Alice Latgé, j’accompagne des hôtels depuis plus d’un an aux cotés de Julie Palisse.

Avant tout ça, j’ai été diplômée d’un Master en Management hôtelier à l’école Vatel à Lyon.

Pourquoi l’hôtellerie? Simplement j’ai toujours été attirée par les voyages et l’envers du décor d’un hôtel. J’étais partagée entre une école de commerce classique ou m’orienter directement vers une formation plus ciblée. Mais étant d’un naturel dynamique et travailleuse, j’ai choisi d’intégrer Vatel pour son aspect opérationnel.

Pour moi l’hôtellerie c’est surtout le sens du détail, l’art de recevoir mais aussi le contact client. Je n’ai jamais été réellement attirée par les grands groupes hôteliers trop standardisés à mon goût.

Comment avez-vous été amenée à travailler pour JPS Hôtel Solutions ?

Dans le cadre de mon Master, j’ai réalisé mon stage de fin d’études au sein de JPS Hôtel Solutions.

Après avoir acquis de l’expérience en réception et en restauration, je souhaitais découvrir les métiers de l’hôtellerie sous un nouvel angle, le conseil était donc idéal pour aborder toutes les facettes de l’exploitation d’un hôtel. J’ai donc été très rapidement intégrée et formée par Julie Palisse sur l’accompagnement en général.

Passionnée par l’hôtellerie indépendante, j’ai compris que le conseil pouvait être une réelle alternative à l’intégration des hôtels à une chaine intégrée, c’est ce qui me donne envie de continuer dans cette voie.  J’aime l’idée d’accompagner ces hôtels dans leur adaptation aux changements du monde hôtelier et de faciliter leur exploitation.

Suite à ce stage, j’ai continué à travailler pour JPS Hôtel Solutions à distance afin de terminer mes études et j’ai finalement réellement intégré la société en septembre dernier. Ariane nous a rejoint et nous sommes désormais 3 au sein de l’équipe JPS Hôtel Solutions

Quels sont les domaines dans lesquels vous intervenez pour JPS Hôtel Solutions ?

J’interviens surtout sur la partie recrutement, de la rédaction du profil de poste à la sélection des candidats. Mais je travaille aussi sur la partie réseaux sociaux, ou l’on accompagne les hôteliers dans la mise en place, la formation du personnel à ces réseaux et  la gestion quotidienne. Je m’oriente de plus en plus vers la partie commercialisation et yield management.

Un petit mot à ajouter ?

Simplement pour conclure, travailler pour JPS Hôtel Solutions est une réelle chance, tant sur le point humain que professionnel. C’est une expérience extrêmement formatrice et j’ai la chance de travailler dans une petite équipe où chacune apporte sa contribution.

Nous avons encore beaucoup d’idées à développer pour apporter encore plus de services, l’objectif est de proposer un réel panel de solutions à nos clients hôteliers.

Vous en saurez très vite plus !

A bientôt !