Découvrez Castalie !

L’hôtellerie se retrouve aujourd’hui face à un challenge important : se développer et innover afin de trouver de nouvelles alternatives durables, de qualité et zéro déchet !

Il y a de nos jours un profond besoin de changer, changer nos habitudes de consommation, limiter notre dépense énergétique, privilégier les circuits courts et le local... une démarche nécessaire pour tous, valorisée par la clientèle, et qui représente l’hôtellerie de demain !

La marque CASTALIE, fondée en 2011 par Thibault Lamarque, propose une alternative durable afin d’accompagner les hôteliers dans leurs changements de solution d’eau, et mettre fin à la consommation de bouteilles d’eau en plastique au sein de leurs établissements !

En effet, 10 millions de tonnes de déchets plastiques finissent dans l’océan chaque année*… Grâce à CASTALIE, déjà 24 millions de bouteilles en plastique ont été évitées en 2019, et la marque compte atteindre les 100 millions cette année !

Leur solution ? L’installation d’une fontaine à eau en libre-service, qui offrira aux clients de votre hôtel une eau fraîche (ou chaude) de qualité, micro filtrée, plate ou pétillante, tout en supprimant la pollution liée aux emballages et au transport des bouteilles à usage unique !

Une alternative profondément durable et zéro déchet, que Solenne Devys, Directrice produit et communication chez OKKO HOTELS n’a pas hésité à adopter !

Engagés dans une démarche durable depuis leurs créations en 2010, les établissements OKKO HOTELS ont su innover et se développer constamment. Pour Solenne Devys, le développement durable peut être présent au sein de l’hôtellerie de différentes manières : une écoconstruction du bâtiment, privilégier les énergies renouvelables, privilégier les douches aux baignoires, éviter les emballages individuels, les produits jetables ou à nettoyer quotidiennement, choisir des partenaires et producteurs locaux… trouver de nouvelles solutions pour modifier notre consommation au quotidien, afin de créer une hôtellerie innovante, haut de gamme, mais également attentive à ses clients et à ses équipes. 

En adoptant CASTALIE, les hôteliers pourront non seulement dire au revoir aux bouteilles d’eau en plastique et améliorer leurs consommations en adoptant une démarche durable, mais ils gagneront également un grand confort au niveau de la logistique, en la simplifiant et en facilitant ainsi le travail du personnel ! 

La mission de CASTALIE ? Mettre fin à la folie des bouteilles en plastique. Grâce à ses produits, la marque s’inscrit aujourd’hui dans une démarche de réduction de la pollution, pour la protection de l’environnement et de la planète !

*Source : Atlas du Plastique 2020, Fondation Heinrich Böll

Crédit photo : Emmanuel Delaloy​